Gelar Semifinal di Yogyakarta, Bright Gas Cooking Competition 2026 Dorong Inovasi Kuliner Nusantara

by -1 Views
image
banner 468x60
image

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA — Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2026 resmi menggelar tahapan semifinal kota terakhirnya di Yogyakarta, sebelum berlanjut ke babak Grand Final di Jakarta pada November mendatang. Yogyakarta dipilih sebagai penutup rangkaian semifinal setelah sukses digelar di Kota Tegal dan Palembang.

Tingginya antusiasme masyarakat pada penyelenggaraan BGCC 2026 mencatat pertumbuhan jumlah peserta yang signifikan di tiap kota. Di Kota Tegal, kompetisi diikuti sekitar 800 peserta, di Palembang peserta hampir mencapai 1.000, dan di Yogyakarta justru melampaui angka 1.000 peserta.

banner 336x280

“Harapan kami, kekayaan kuliner di setiap daerah ini bisa diolah menjadi warisan resep Nusantara yang lebih inovatif dan kreatif tanpa menghilangkan cita rasa aslinya,” ujar Vice President Marketing & Brand Management PT Pertamina Patra Niaga, Heppy Wulansari, Ahad (18/10/2026).

Heppy mengatakan kuliner nusantara harus terus didorong agar tetap berdaya saing tinggi di tengah maraknya gempuran makanan global yang diminati generasi muda saat ini. Pemilihan Yogyakarta sebagai tuan rumah semifinal bukan tanpa alasan, mengingat pesatnya pertumbuhan industri food and beverage (F&B) serta tingginya dinamika bisnis restoran dan kafe di Kota Gudeg tersebut.

Di setiap kota penyelenggaraan, panitia mewajibkan penggunaan bahan lokal khas daerah. Pada semifinal Yogyakarta, para peserta ditantang mengolah bahan dasar lele mangut atau lele asap menjadi hidangan kreasi baru.

“Di Tegal, bahan pangan yang diangkat adalah udang dan cumi, di Palembang ikan kembung, dan di Yogyakarta mangut lele,” ujar Heppy.s

Peserta diberikan waktu selama 60 menit untuk meracik dan menyajikan olahan kuliner terbaik mereka sebelum dinilai langsung oleh tim juri. Sebagai bentuk apresiasi dan wujud dukungan terhadap pengembangan bakat para peserta, pihak penyelenggara juga menyiapkan hadiah menarik bagi para pemenang.

Setelah melalui proses penilaian, Annis Indriastutie berhasil meraih Juara 1, kemudian Irfan Yulianto Dwi Santoso sebagai Juara 2 dan Hawa sebagai Juara 3. Masing-masing pemenang memperoleh hadiah uang tunai Rp 15 juta, Rp 10 juta, dan Rp 7,5 juta tabung perdana Bright Gas 5,5 kilogram dan alat masak premium. Semifinalis lainnya juga mendapatkan apresiasi berupa e-voucher MyPertamina senilai Rp 500 ribu

Ketiga pemenang selanjutnya melaju ke Grand Final BGCC 2026 di Jakarta pada 7 November 2026 untuk memperebutkan hadiah utama hingga Rp 75 juta, tabung Bright Gas 12 kilogram, action camera, serta kesempatan emas mengikuti Culinary Art Course di Le Cordon Bleu, Thailand.

“Tiga orang terbaik di Grand Final Jakarta akan kita berangkatkan untuk mendapatkan pengalaman kursus pelatihan memasak di Le Cordon Blue, Thailand. Ini bisa menjadi pengalaman berharga bagi para peserta yang memiliki passion di bidang kuliner dan ingin mengembangkannya lebih luas lagi,” ujar Heppy.

Pada event ini, BGCC 2026 juga mengedukasi masyarakat mengenai keunggulan penggunaan LPG non-subsidi. Produk Bright Gas dibekali teknologi double spindle valve untuk menjamin keamanan dari risiko kebocoran, serta fitur pemindai pada seal cap untuk memastikan keaslian produk dan takaran dari agen resmi.

“Untuk mempermudah jangkauan konsumen, akses pembelian Bright Gas kini terus diperluas, mulai dari layanan pesan antar Pertamina Call Center 135 hingga kemitraan dengan platform e-commerce,” ujar Heppy

banner 336x280

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

No More Posts Available.

No more pages to load.